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关于开展2023年深圳市星级“粤菜师傅”推荐和认定工作的通知

来源: 发布日期:2023-11-07 16:57:09

各有关单位,各参评粤菜师傅:

  为贯彻落实省委、省政府关于推动“粤菜师傅”工程高质量发展的意见,激励“粤菜师傅”名厨在传承弘扬粤菜文化、推进粤菜创新发展等方面更好发挥示范引领作用,深入落实省三项工程领导小组办公室《关于做好2023年星级“粤菜师傅”认定工作的通知》(粤三项办〔2023〕18号)要求,我办制定了《2023年深圳市星级“粤菜师傅”推荐和认定工作实施方案》(以下简称《实施方案》,详见附件)。为切实做好我市2023年星级“粤菜师傅”申报和推荐工作,现就有关事项通知如下。

  一、星级“粤菜师傅”推荐和认定

  星级“粤菜师傅”分为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级5个等级,各等级逐级递进,五星级为最高级别。

  一星级至三星级“粤菜师傅”由深圳市“三项工程”领导小组办公室组织认定;四星、五星级“粤菜师傅”名厨由广东省“三项工程”领导小组办公室组织认定,深圳市“三项工程”领导小组办公室负责推荐。

  二、星级“粤菜师傅”名额分配

  (一)2023年度深圳市星级“粤菜师傅”认定名额共99名,其中一星级54名、二星级27名、三星级18名。

  (二)2023年度广东省四、五星级“粤菜师傅”名厨推荐名额共15名。

  三、星级“粤菜师傅”申报

  (一)从本通知印发之日起开始接收申报。四星级、五星级“粤菜师傅”名厨的申报截止日期为2023年11月13日18:00,一星级、二星级、三星级“粤菜师傅”的申报截止日期为2022年11月30日18:00。逾期不予受理。

  (二)请申报者将纸质资料邮寄或送至深圳市福田区福强路1007号高训大厦1601室,邮编:518045,联系人:陈老师,联系电话:0755-82998173(工作日9:00-12:00;14:00-18:00),并同时将电子材料发送至gxjsfwb@hrss.sz.gov.cn。政策及业务咨询联系人:雷老师,电话:0755-82997738(工作日9:00-12:00、14:00-18:00)。

  特此通知。

  附件:2023年深圳市星级“粤菜师傅”推荐和认定工作实施方案  

  深圳市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室

  2023年11月6日

  (联系人:雷老师,联系电话:0755-82997738)